分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)：
1、摩爾折射率：18.972
摩爾體積（cm3/mol）：73.43
等張比容（90.2K）：182.34
表面張力（dyne/cm）：38.05
極化率（10-24cm3）：7.52
基本信息：
中文名稱：1,2-丙二醇；1,2-二羥基丙烷；α-丙二醇
簡稱：1,2-PG
產(chǎn)品英文名稱：1,2-Propanediol；1,2-Dihydroxypropane；α-Propylene glycol
CAS號：57-55-6
MDL號：MFCD00064272
EINECS號：200-338-0
RTECS號：TY2000000
BRN號：1340498
1.閃點（oC，開口）：107
2.燃點（oC）：421.1
3.燃燒熱（kJ/mol,定壓）：1827.5
4.燃燒熱（kJ/mol,定容）：1825.0
5.燃燒熱（kJ/mol，20oC,101.3kPa）：1853.1
6.蒸發(fā)熱（kJ/kg）：538.1
7.生成熱（kJ/mol，20oC）：500.3
8.比熱容（kJ/(kg·K)，20oC,定壓）：2.48
9.臨界溫度（oC）：35
10.臨界壓力（MPa）：5.9
11.熱導(dǎo)率（W/(m·K)）：0.217714
丙二醇是常見的香精溶劑。牛奶中檢出來這個，極可能是因為里面違規(guī)添加了香精。
也就是說，你如果覺得這個牛奶味道很香濃，有可能跟奶源無關(guān)，只是因為里面加了香精。
其實，如果想避免「在純牛奶中偷偷加香精」的可能性，監(jiān)管部門光增加丙二醇作為抽檢項可能不夠，因為市面上也有使用其他溶劑的香精。商家只要把香精換成無丙二醇的版本，就可以繼續(xù)逍遙法外了。
所以，可能需要把常見香精溶劑都列成抽檢項才行。
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